طورطة جوج طبقات باردة
طورطة جوج طبقات باردة
المقادير:
الطبقة 1:
* 2 بيضات
* نصف كاس سكر
* نصف كاس حليب
* نصف كاس زيت
* 2 معالق كاكاو
* 1 خمارة حمراء
* 100 غرام دقيق
طريقة التحضير :
نخلط الكل ونضعه في الفرن 180 درجة ،
الحرارة من الفوق و التحت باش متنفخش ( النار من فوق و أسفل حتى لا تنتفخ )
عندما تنضج نسقيها و هي ساخنة بكأس ماء مغلي مع 2 ملاعق نسكافيه و2 ملاعق سنيدة.
الطبقة -2:
نحضر نصف لتر حليب مع 2 فلون بنكهة الشكلاط، 3 ملاعق كبيرة سكر،
في خلاط كهربائي نضع 20 قطعة بيسكوي،
ملعقة كبيرة كاكاو و ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان و علبة كريم فريش 200غرام، و نضيف الفلون الذي حضرنا قبل ذلك و نطحن الكل فالخلاط الكهربائي ونصبه على الكيك ونتركه لمدة 3 ساعات على الأقل.
بالصحة والراحة
مع تحيات فريق العمل
No comments:
Post a Comment